Il y a tant de raisons de venir au Sénégal : la cuisine, le Wolof chanté dans nos oreilles à tous les coins de rue, les paysages rougeoyants, les plages encerclées de rochers, l’océan à perte de vue, l’Amérique que j’aime imaginer en face, des...

Si vous êtes à court d’idée pour cuisiner demain, pourquoi pas du poulet fumé ? J’ai fait le mien avec de l’Odika, l’amande torréfiée d’une mangue sauvage...

Scheena